ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ
Έμαθα να τα κάνω εντελώς μόνος μου, χωρίς συνταγή, όταν ήμουν στο Γυμνάσιο
|
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΝΟΥ
Δυο τόσο αντίθετες γεύσεις που, όμως, δένουν τέλεια μεταξύ τους
|
ΕΝΑ ΛΕΥΚΟ ΛΑΓΟΥΔΑΚΙ
Ο λαγός δεν γίνεται μόνο στιφάδο
|
ΟΡΝΙΘΑ ΜΕ ΟΡΥΖΑ Gourmet a la μπατιρέ
Κοτόπουλο με ρύζι Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο
|
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΜΕ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟ ΚΑΙ ΚΟΛΙΑΝΤΡΟ
Το πλούσιο άρωμα του σκουμπριού εναρμονίζεται με το μοσχολέμονο και το κόλιαντρο.
|
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Κοτόπουλο γεμιστό με μεσογειακή παραλλαγή
|
